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肌酸,是一种人体内自然产生的氨基酸,它不仅可以快速提供能量(人体的各项活动是靠ATP,即三磷酸腺苷提供能量,而ATP在人体中的储存量非常少,运动时,ATP很快消耗殆尽,这时肌酸能够快速再合成ATP 并提供能量),还能增加力量、增长肌肉、加速疲劳恢复。肌酸在人体内储存越多,能量的供给就越充分,疲劳恢复得越快,运动能力也越强。当体能消耗较大时,人体每天大约需要补充5克肌酸,而人每天从牛、羊、鱼等食物中仅能获取1克左右的肌酸,要百分百从日常食物中得到所需肌酸是不可能的。
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